Belohnungsbrocken
Sonntag, 13.April 2008TweetEine kleine Anleitung, wie man mit einfachen Mitteln, leckere Belohnungsbrocken (oder -Häppchen) macht. Hähnchenmägen, Hähnchenherzen oder klein geschnittenes Puten- oder Rindfleisch abkochen bis es "gar" ist. Das fertig gekochte Fleich auf einem Handtuch ein paar Stunden trocknen lassen. Danach im Kühlschrank aufbewahren. Am besten transportiert man es, in dem man das Fleisch in eine kleine [...]
Carina mit Ernesto
Donnerstag, 21.Februar 2008Carina mit ihrem “deutschen Pincher” Ernesto. Es ist schön zu sehen, wie sich die beiden verstehen. Carina hat eine Menge gelernt und übt fleissig. Die Erfolge lassen nicht lange auf sich warten. Beide sind ein tolles Team. 
Hundeleckerlies
Donnerstag, 8.November 2007TweetZutaten: 400gr. Leber 400 gr. Vollkornmehl (Roggen) 2 Eier 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Die Leber ganz fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen. Dann mit dem Mehl, den Eiern und den fein gehackten Knoblauchzehen verkneten. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backpapier streichen und bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten [...]
