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Käseleckerlies
Von heidi | 6.April 2008
Mal was anderes für euren Vierbeiner:
- 100 g Quark
- 100 g Haferflocken
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g geriebener Käse
- etwas gekörnte Brühe
- etwas Knoblauch granuliert
- etwas Wasser
Zubereitung:
- Alle Zutaten vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich eine gut knetbare Masse ergibt.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und zuerst bei mittlerer Hitze 15 Minuten backen, dann in Karos schneiden und nochmals 10 Minuten bei ca. 200 Grad backen, sodass die Leckerlis leicht knusprig werden.
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